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Un homenaje a la Núria
de los astros y del tiempo

Sostenible

El pinot noir le aporta las notas minerales y de frutos rojos. La larga crianza, las notas de pastelería y fruta. Una combinación estelar que le confiere un gusto mineral, vibrante y de frutas asiáticas.

Núria Claverol
Núria Claverol
Núria Claverol
Núria Claverol
Núria Claverol
Núria Claverol
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Paraje Rosendo

TIPO DE TERRENO

El paraje Rosendo está situada en una ladera desarrollada sobre materiales del Mioceno, recubierto de coluviones procedentes de la parte superior de la unidad. Son suelos con gravas redondeadas, que cubren parcialmente el suelo. Los suelos de esta parcela son muy profundos y de textura media. La capacidad de retención de agua disponible para la planta es de moderada a alta, lo que permite a la cepa resistir los meses de sequia estival sin acusar demasiado el estrés. En los primeros 90 cm del perfil encontramos abundantes gravas que facilitan el drenaje del suelo, evitando los excesos en las épocas especialmente lluviosas.

Variedad
Pinot Noir
Elaboración
Blanc de Noirs
Edad viña
20 años
Extensión
3,2 Ha.
SITUACIÓN

Viñedo situado en la parte más elevada de la Finca Sumarroca, en el término municipal de Piera, protegido al este por el bosque del águila y al oeste y norte por la Sierra de la Vermella. Este hecho hace que el sol no tenga influencia directa a primeras horas de la mañana y a últimas horas de la tarde, haciendo la maduración de la vid más tranquila. También lo protege de la influencia directa de la marinada y del terral (viento seco del interior).

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