La vinya Peretes posseeix un sòl molt singular. Aquest sòl, anomenat en altres parts de Catalunya Bresca, està constituït per sorres i llims transportats pel vent des de llargues distàncies (des del Delta de l’Ebre i/o al Pirineu, no se sap molt bé) durant les èpoques seques interglacials, formant petites àrees de dipòsits, de forma convexa, sobre el material del Miocè, amb sòls sorrencs, permeables, amb presència de calç (que forma acumulacions singulars denominades “nines del loess”). El color d’aquests sòls és assalmonat (ataronjat). La presència de terrasses fluvials en cotes superiors ha provocat el recobriment d’aquests sòls amb una catifa de graves. Aquests sòls són permeables, profunds, amb abundància de carbonat càlcic i poca capacitat de retenció d’aigua, la qual cosa dificulta que s’entollin. Això permet a les arrels de la vinya explorar en profunditat a la recerca d’aigua i aliments afavorint el perfecte equilibri sòl-planta.