0

Un homenatge a la Núria
dels astres i del temps

Sostenible

El pinot noir li aporta les notes minerals i de fruites vermelles; la llarga criança, les notes de pastisseria i fruita. Una combinació estel·lar que li confereix un gust mineral, vibrant i de fruites asiàtiques.

Núria Claverol
Núria Claverol
Núria Claverol
Núria Claverol
Núria Claverol
Núria Claverol
Slider

Paratge Rosendo

Tipus de terreny

El paratge Rosendo està situat en una vessant desenvolupada sobre materials del Miocè, recobert de col·luvions procedents de la part superior de la unitat. Són sòls amb graves arrodonides, que cobreixen parcialment el sòl. Els sòls d’aquesta parcel·la són molt profunds i de textura mitjana. La capacitat de retenció d’aigua disponible per a la planta és de moderada a alta, el que permet al cep resistir els mesos de sequera estival sense acusar massa l’estrès. En els primers 90 cm del perfil trobem abundants graves que faciliten el drenatge de la terra, evitant els excessos en les èpoques especialment plujoses.

Varietat
Pinot Noir
Elaboració
Blanc de Noirs
Edat vinya
20 anys
Extensió
3,2 Ha.
Situació

Vinya situada a la part més elevada de la Finca Sumarroca, al terme municipal de Piera, protegida a l’est pel bosc de l’Àliga i a l’oest i nord per la Serra de la Vermella. Aquest fet fa que el sol no tingui influència directa a primeres hores del matí i a últimes hores de la tarda, fent la maduració del raïm més tranquil·la. També el protegeix de la influència directa de la marinada i del terral (vent sec de l’interior).

0