0

Sumarroca aposta per la gamma de caves Núria Claverol a la BWW

Bodegues Sumarroca estarà present a la 1a edició de la BWW, la fira de vins que neix de l’emancipació d’Intervin, el saló vinculat a Alimentaria. L’esdeveniment tindrà lloc entre els dies 3 i 5 de febrer al recinte de Montjuïc de Fira de Barcelona.

En aquesta ocasió, Bodegues Sumarroca aposta per participar amb la col·lecció de caves Núria Claverol a la zona dels BWW lands, situada al Pavelló 8, stand 741, Núria Claverol by Sumarroca.

La filosofia i la idea del Núria Claverol va néixer el 2004 quan els fills de la Núria Claverol i del Carles Sumarroca, van decidir homenatjar la seva mare amb un disseny d’ampolla únic i especial, inspirat en les antigues àmfores gregues.

La combinació de disseny, que va guanyar el premi ADI-FAD, i la selecció de xarel·lo de vinyes velles de la Finca Peretes, va fer possible el llançament de l’Homenatge, un cava de la mare i de la terra que compta amb més de 40 mesos de criança en una ampolla signada pels tres fills, en Carles, l’Albert i en Jordi.

La gamma del Núria Claverol, es completa amb 3 caves més. L’Allier, un clàssic d’avantguarda que homenatja la Núria aventurera. Un cava chardonnay fermentat en bóta procedent de la Finca Cols amb una gamma aromàtica complexa i endolcida per la criança mínima de 36 mesos.

D’altra banda, el Blanc de Noirs, un cava elaborat de pinot noir de la Finca Rosendo amb una criança mínima en ampolla de 36 mesos, que elogia la Núria dels Astres i del Temps.

Finalment, al trio s’afegeix el Rosé, un vi amb la identitat de la Finca Molí Coloma que és una celebració de la vida i el vestir-se amb l’elegància d’un conjunt de gala.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

0